КОЗИН ЕВГЕНИЙ БОРИСОВИЧ

МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ

НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКОИ

ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным

хозяйством / промышленность /

 

АВТОРЕФЕРАТ

Диссертации на соискание ученой степени

кандидата экономических наук

Москва - 2000 г.

Работа выполнена в Московском Государственном Университете пищевых производств

- 3

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы.

Ориентация экономики на рыночные отношения коренным обра­зом меняет подходы к решению многих экономических проблем и прежде всего тех, которые связаны с управлением затратами. По­этому понятно внимание, уделяемое концепции управления, в центре которой находится себестоимость продукции, В соответс­твии с ней все системы управления нацелены на более полное ис­пользование возможностей категории себестоимости в процессе производства, что является основой эффективной деятельности предприятия.

Отдельные вопросы исследования данной проблемы рассмотре­ны в публикациях Аксененко А.Ф., Кашаева А.Н., Ивашкевича В.В., Карповой Т.П., Николаевой С.А., Новиченко П.П., Палия В.Ф., Соколовской Г. А. и др.

В условиях перестройки управления микроэкономикой предп­риятий назрели вопросы исследования связи между формированием и управлением себестоимостью и их воздействием на повышение эффективности производства.

Исследование этой связи пока не нашло должного отражения в экономической науке и, в частности, в ее отраслевом аспекте парфюмерно-косметической промышленности. А так как продукция данной промышленности относится к категории потребительских товаров повседневного обихода, то увеличение их выпуска напря мую сказывается на экономическом возрождении России. Рост собственного производства при возмещении всех производственных затрат требует раскрытия в более глубоком методическом плане

- 4

вопросов перспективного и стратегического развития и управле­ния производством. Парфюмерно-косметические предприятия, обла­дающие ярко выраженной самостоятельностью и независимостью, относятся к достаточно рентабельным (средняя рентабельность по промышленности - 30 %), что говорит о перспективности их даль­нейшего развития.

Настало время подготовить научно-обоснованный инструмен­тарий для управления ситуациями на рынке в поддержку развития и поддержании стабильности промышленности в целом, так как

разрушены ранее действовавшие отраслевые координационные связи

OW,?,

по регионам России. Коммерческая тайна и засекречивание инфор­мации выводит предприятия из сферы централизованного обслужи­вания. Наступает этап децентрализации по принятию управленчес­ких решений в условиях самоокупаемости и полной самостоятель­ности предприятий. Отсюда и проблемные вопросы, вскрывающие суть методических подходов к управлению затратами, являются своевременными для "микроэкономик" любого предприятия, в том числе и парфюмерно-косметического. Этим обусловлен выбор темы исследования и ее актуальность в части обоснования путей реше­ния данной проблемы и разработки методического обеспечения.

Цели и задачи исследования

На основе изучения и оценки результатов производствен­но-хозяйственной деятельности ряда предприятий парфюмерно-кос-метической промышленности сделана попытка оценить методические аспекты основ управления себестоимостью, наметить возможные направления рационального использования рычагов управления.

Исследования в работе ограничены основной производствен-

- 5 -

ной деятельностью с позиций управления себестоимостью и ис­пользованием формы ее проявления и самовыражения как категории в кругообороте производственных ресурсов. В качестве субъектов изучения как целостной производственно-хозяйственной системы выступает предприятие.

Объектом исследования явилась парфюмерно-косметическая промышленность РФ.

Предмет исследования представлен совокупностью методичес­ких и практических проблем, связанных со систематизацией раци­ональных рычагов управления информацией о затратах предприя­тия, с разработкой методических вопросов по поддержанию стра­тегии их развития на рынке товаропроизводителей парфюмер-но-косметической продукции с учетом особенностей конкурентной среды.

Теоретической и методологической базой исследования явля­ются научные труды отечественных и зарубежных специалистов по проблемам управления в рыночной экономике, выбору рыночных стратегий развития предприятий, а также нормативные акты и другие нормативно-правовые и методические документы по изучае­мой проблеме.

Информационную основу диссертации составили материалы Госкомстата РФ, материалы статотчетности Минсельхозпрода РФ, материалы предприятий парфюмерно-косметической промышленности, а также сведения, содержащиеся в научных публикациях по иссле­дуемой проблеме.

В процессе исследования использовались методы логического и экономического анализа, методы группировок, статистической обработки данных.

6 -

Научная новизна работы заключается в следующем:

- уточнена системная информация по управлению себестои­мостью к алгоритмам решения экономических задач по подключению к информационным связям парфюмерно- косметических предприятий;

- установлены новые методические подходы к главным клас­сам издержек производства в зависимости от целевой установки управления и направлений формирования затрат;

- обоснован принцип дифференцированного подхода к поиску вариантов систем формирования затрат и результатов в произ­водственной деятельности парфюмерно- косметических предприя­тий;

- предложен метод объективной оценки безубыточности рабо­ты парфюмерно-косметических предприятий, основанный на исполь­зовании критической точки зависимостей между объемом произ -водства, расходами и прибылью;

    разработаны методические основы положений по формирова-

 

нию бюджета/и по использованию специализированных приемов воз­действия на технологию управления себестоимостью.

Практическая значимость работы состоит в том, что реко­мендуемый в результате проведенных исследований методический подход к формированию затрат по направлениям целевых установок может быть использован в функциях управления себестоимостью при калькулировании и оценке готовой продукции, при планирова­нии и принятии решений, а также при усилении контроля и регу­лирования ситуациями по центрам ответственности.

Предлагаемые универсальные системы поиска вариантов фор­мирования затрат и результатов, а также методы оценки безубы­точности производства в рыночных условиях, способны обеспечить

- 7

возможность получения объективных аналитических данных с уче­том интересов пользователя.

Предлагаемые направления использования метода бюджетиро­вания в этапах формирования комплексного бюджета, в рекоменда­циях схем "скользящего планирования", а также в поддержании методических положений по разработке смет основного бюджета в условиях работы ОАО КО "Свобода" способствуют активизации по-иска снижения затрат производства при использовании автомати­зированных информационных систем. Предложены и приняты к прак­тическому использованию отделом координации и экономики произ­водства методические положения о специализированных приемах воздействия на технологию управления себестоимостью.

Материалы диссертационной работы в части оценки методов безубыточности производства, а также инструментария воздейс­твия на процесс калькулирования продукции, используется при чтении курса лекций в МГУПП на кафедре "Менеджмент и учет на предприятии" по дисциплине "Бухгалтерский управленческий учет".

Апробация работы

Основные положения диссертации были обсуждены на конфе­ренциях и представлены:

1. На Международной научно-практической конференции "Ин­дустрия продуктов здорового питания - третье тысячелетие", -М.: МГУПП (Россия), - 1999 г.

2. Научно-практической конференции "Экономические проб­лемы выхода из кризиса предприятий пищевой промышленности", М.: МГУПП (Россия), - 1999 г.

3. Научно-практической  конференции "Пищевая промышлен-

ность на рубеже веков: состояние и перспективы экономического роста", - М.: МГУПП (Россия), - 2000 г.

Публикации. Основное содержание диссертации опубликовано в 11 печатных работах, общим объемом 4,2 печатных листа.

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы и приложений. Она изложена на 1-7Глистах машинопис­ного текста, содержит 18 таблиц, 25 рисунков и 14 приложений. Список используемой литературы включает 185 наименований.

2. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обосновывается актуальноть и научная новизна темы, определены задачи и цели, а также предмет и методы исс­ледования.

В первой главе "Актуальные проблемы управления себестои­мостью продукции на современном этапе" рассмотрены вопросы влияния категории себестоимости на развитие промышленного про­изводства; сформулирована необходимость управления себестои­мостью на современном этапе рыночных отношений; уточнена роль предприятий в решении вопросов .управления затратами с позиций децентрализации организационной структуры, охватывающей все структурные подразделения, с точки зрения делегирования им оп­ределенных полномочий и ответственности.

Теоретический смысл отдельных аспектов изучаемой проблемы - выделить наличие условий к внедрению вариантов решений в подходах к управлению себестоимостью.

Методы управления в целом представлены автором как сово-

- 9 -

купность приемов по систематизации, обобщению, подготовке и использованию ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ. Это информация о дина­мике текущих норм и нормативов наличия и потребления ресурсов, о масштабах их применения, информация оперативно-производс­твенного планирования, информация о принятии оптимальных реше­ний по текущему регулированию хозяйственной деятельности предприятия (рис. 1).

Рассматривая общие вопросы теории и основные элементы ре­гулирования рыночных отношений в управлении себестоимостью, а также уточняя понятийный аппарат, автор особо выделяет "центр ответственности" как обобщающее понятие в организационной дея­тельности структурного подразделения, предназначенного обеспе­чить контроль плановых заданий и нормативных затрат, коллек­тивную и индивидуальную ответственность и заинтересованность в снижении себестоимости. Объединив в систему все элементы, раскрывающие суть рыночных отношений управления себестои­мостью, и уточняя их, автор выявил объективные условия для но­вых более эффективных методов управления себестоимостью.

Для формирования единого системного подхода к подаче ин­формации в коммуникационную сеть управления для обработки и принятия решений, автором рассмотрена организационная деятель­ность парфюмерно-косметической промышленности как совокупность различных центров ответственности в системах управления затра­тами и результатами. В основу решений заложены принципы эффек^ тивности управления. Особая роль отведена автором системе ком­муникаций внутри предприятия и, главным образом, ее составной части - системе контроля (рис 2), обеспечивающей, соответствие решений,принимаемых на предприятии с реализацией их на практи-

Рис. 1 Системная информация по управлению себестоимостью

Рис. 2 Система коммуникаций внутри предприятия

- 12 -

ке. Это основа правильных действий в будущем. Инструментарий системы контроля рассмотрен автором с позиций информационной сущности внутренней отчетности и их оценки.

Автор уточняет классификацию затрат в экономических зада­чах по подключению к информационным связям таких комплексов хозяйственной деятельности как снабжение, производство, сбыт. Все составные части управления производственными затратами взаимосвязаны. Формирующийся в них перечень информации харак­теризует уровень организованности и совершенствования управле­ния затратами на предприятии и системы управления в целом.

В зависимости от выхода на организацию формирования зат­рат по центрам ответственности разрабатываются методические подходы к комплексному решению проблем в системе управления себестоимостью (рис. 3).

Во второй главе "Отраслевые особенности управления се­бестоимостью продукции" даны: характеристика развития парфю-мерно-косметической промышленности в целом; действующие опера­тивно-технологические схемы производства; главные классы из­держек. Особое внимание уделено методическим подходам к форми­рованию затрат в зависимости от целевых установок управления; принципам дифференцированного подхода к поиску вариантов сис­тем формирования затрат и результатов, а также к объективной оценке безубыточной работы предприятий и их ценовой политике.

На первом этапе исследования автором обоснованы аргументы к методическим подходам по востребованию потребителями внут­ренней информации на участках формирования затрат по произ­водству парфюмерно-косметической продукции, где накапливаются и оцениваются, в первую очередь, три вида затрат (материалы,

Рис.3. Производственный и калькуляционный процессы в системе управления затратами

- 14 -

рабочая сила, накладные расходы - общепроизводственные и обще­хозяйственные) и только потом обобщенные затраты распределяют­ся по направлениям:

- для определения себестоимости изготовленной продукции и полученной прибыли;

- для принятия управленческих решений при планировании;

- для осуществления процесса контроля и регулирования по центрам ответственности.

Автором для каждого направления рекомендована своя клас­сификация затрат для поддержания стабильности и последующего развития промышленности.

На втором этапе исследования автором проработаны класси­фикационные признаки управления по принятию решений, методы и задачи их поиска, которые вошли в методику вариантов их выяв­ления. Основная идея методики заключается в рациональном ис­пользовании производственных ресурсов предприятия.

При исследовании вариантов формирования затрат установле­но, что методические подходы к управлению себестоимости, их диагностический прогноз строится на базе привлечения современ­ных систем формирования издержек. Автор выделяет новые требо­вания к управлению себестоимостью в производственной деятель­ности парфюмерно-косметической промышленности, придерживаясь двух подходов к решению проблем системного развития управления затратами, учитывая особенности промышленности (рис. 4).

Исследованиями установлено, что из выстроенной схемы -1-ый подход отвечает требованиям производства и строится на базе вариантов полных затрат с привлечением внимания пользова­телей;

Рис. Ц Методические подходы к системному развитию проблем по управлению себестоимостью

- 16 --

во-первых, к местам возникновения затрат, центрам ответс­твенности и к тем затратам, которые имеют прямую принадлеж­ность к готовой продукции. К их поиску в системе управления автор рекомендует привлечь сферы реализации, группы заказчи­ков, что позволит определить, какая часть доходов покрывает затраты, а какая часть формирует чистую прибыль;

во-вторых, к факторам, определяющим производственный про­цесс (затраты рабочей силы, орудий труда и материалов), кото­рые накапливаются в зависимости от задела, фазы хозяйственного цикла. Группировка дает информацию о необходимости затрат, связанных с применением тех или иных управленческих решений по накоплению ресурсов, степени их использования, по изменению объемов производства, ассортимента продукции, по подготовке и эксплуатации оборудования, повышению производительности обору­дования и других производственных факторов. Такой подход не допускает включения в состав затрат расходов, которые вызваны не использованием каких-то ресурсов;

в-третьих, к непосредственным функциям предприятия (име­ется в виду и вспомогательные и обслуживающие) с целью опреде­ления их зависимости от объема выпуска и изменения затрат во времени, что позволяет интегрировать плановые и фактические данные и установить контроль за использованием производствен­ных мощностей предприятия;

в-четвертых, к затратам сгруппированным в трех разрезах: прямые, общие переменные, структурные, состоящие из краткос­рочных и долгосрочных;

в-пятых, к варианту, предусматривающему распределение затрат в три этапа: включение в себестоимость прямых пропорци-

- 17 -

овальных затрат; отнесение на себестоимость переменной части общих затрат; распределение по видам продукции общих постоян­ных затрат. Отличительной чертой этой системы является приме­нение способов распределения постоянных общих затрат по видам продукции.

Исследованием установлено, что из выстроенной схемы -2-ой подход отвечает требованиям рынка и строится на базе ва­риантов ЧАСТИЧНЫХ ЗАТРАТ, а именно: многоступенчатых затрат, возмещения постоянных затрат или возмещения предельных стан­дартных затрат.

Первая система - это вариант , при котором накапливают наценку (маржу) для покрытия затрат на каждой ступени. Автор рекомендует использовать систему для оценки окупаемости произ­водства конкретных видов продукции, определения рентабельности отдельных подразделений предприятия и нахождения нижней грани­цы для отпускных цен. Основой системы послужило деление затрат на контролируемые и неконтролируемые.

Центры ответственности формирует информацию для админист­рации предприятия о размере брутто-прибыли, полученной каждым подразделением и возможностях ее использования для стимулиро­вания.

Вторая система - это вариант, суть которого определяется соединением учета переменных затрат с учетом полных затрат. Особенность заключается в применяемых учетных процедурах. Сна­чала сравнивают рыночную цену с себестоимостью, затем по каж­дой стадии производственного процесса устанавливают, в какой мере оценка покрывает издержки. При неизвестной цене берут прямые переменные затраты на единицу продукции и на каждую

- 18 -

следующую ступень добавляют постоянные затраты.

Третья система - это вариант, основанный на предпосылке, что между объемом производства и затратами существует жесткая линейная зависимость. В этом случае выделяют постоянные и про­порционально объему производства переменные затраты по местам их возникновения.

Здесь расчет отклонений выполняют по методике нормативно­го учета, то есть с помощью эластичной сметы. Фактические зат­раты рассчитывают добавлением к сумме нормативных затрат выяв­ленные отклонения.

По аналогичной схеме автором предложена методика по поис­ку оценок безубыточности производства. Методика состоит из трех методов регулирования управленческими решениями по выяв­лению искомого результата через методы: уравнения, маржиналь­ного дохода и графического.

С помощью "метода уравнения" после выполнения соответс­твующих преобразований получаем числовые выражения составляю­щих критической точки объема реализации. При этом структурные сдвиги в ассортименте выпускаемой продукции дают картину отк­лонений фактической прибыли от запланированной. Если структура меняется, то объем выручки может достигать заданной величины, а прибыль может быть меньше. Влияние прибыли будет зависеть от того, как произошло изменение ассортимента - в сторону низко­рентабельной или высокорентабельной продукции.

В программу поиска можно заложить определенные аспекты максимизации реализации продукции и тогда, в первую очередь, рассматривать их с точки зрения обеспеченности ресурсами. В противном случае дополнительные производственные мощности мо-

гут быть бесполезными.

Вызывая из методики метод "маржинального дохода", кроме критической точки объема производства (Кт) и маржинального до­хода от каждого вида продукции, получают информацию о постоян­ных расходах, оценивают поиск этих расходов с позиций возмеще­ния их общей маржой.

Здесь поиск маржинального дохода лежит в основе управлен­ческих решений, связанных с пересмотром цен; изменением ассор­тимента выпускаемой продукции; установления размера премий, стимулирующих реализацию; проведением рекламной компании и др. операций.

"Графический метод" систем оценок безубыточности произ­водства рекомендуется для оценки поведения затрат, объема про­изводства и прибыли в графиках экономической и бухгалтерской моделей:

экономическая - показывает насколько и при каких условиях предприятие может реализовать возрастающее количество выпускаемой продукции. Она рекомендуется для оценки положи­тельного и отрицательного воздействия снижения цен на увеличе­ние продаж;

бухгалтерская - для анализа и расчета точки безубыточнос­ти (Кт); показывает зону прибыли; зону убытков.

В третьей главе "Совершенствование управления себестои­мостью в парфюмерно-косметической промышленности" предлагаются разработки методических основ положений по усилению контроля за объемом выпуска и ассортиментом продукции, формированию бюджета и использованию специализированных приемов воздействия на технологию управления затратами.

- 20 -

Действующие методические положения по составлению смет на производство продукции не полностью определяют степень эффек­тивности работы предприятия. Учитывая это, автором разработан комплексный подход к формированию бюджета производственных расходов, а также положений, позволяющих использовать возмож­ности специализированных приемов воздействия на управление се­бестоимостью.

К основным разработкам исследования относятся: Во-первых, методика, способствующая усилению системы контроля за объемом и ассортиментом выпуска рентабельных видов продукции, а также валовой прибыли. Она включает в себя методы как по процедурам контроля и регулирования, так и по их ис­пользованию в формировании информации:

- по объему производства для обеспечения ожидаемой прибы­ли;

- по цене реализации для обеспечения прогнозируемой величины прибыли;

- по пределу безопасности работы предприятия, о зоне бе­зопасности и структуре реализованной продукции.

Методика включает в себя также и расчетные показатели, которые систематизированы и рекомендуются автором .к использо­ванию для определения оптимальной величины объема и ассорти­мента продукции. В этом автор видит практическую значимость разработки (таб. 1).

Во-вторых, предложен к рассмотрению и практическому ис­пользованию в производственных условиях ОАО КО "Свобода" метод бюджетирования (рис. 5) в этапах формирования комплексного бюджета, в рекомендациях схем "скользящего планирования", а

Таблица 1

Расчетные показатели, используемые для определения оптимальной величины объема и ассортимента продукции

Рис. „Т Финансово- экономические цели и функции бюджета

- 23 -

также в поддержании методических положений по разработке смет основного бюджета.

При использовании автоматизированных информационных сис­тем создаются условия для того, чтобы результаты работы эконо­мической службы предприятия учитывались в процессе финансового планирования в финансовом секторе управленческой бухгалтерии. Модель управления может быть построена таким образом, что зат-ратные статьи и мероприятия по их минимизации будут поставлены на строгий контроль и подчинены жесткому бюджету. Без исполь­зования системы автоматизации оперативный контроль соответс­твия расходов по лимитированным статьям, фактическим расходам достаточно трудоемок. Особенно это касается холдинговых струк­тур, использующих общие бюджеты статей расходов групп предпри­ятий (например ОАО КО "Свобода").

В-третьих, предложены к практическому использованию и ап­робированы в производственных условиях работы ОАО КО "Свобода" методические положения по использованию специализированных приемов воздействия на технологию управления себестоимостью.

Выводы и предложения

Проведенные исследования позволяют сделать следующие вы­воды и конкретизировать отраженные рекомендации:

1. На этапе рыночной стратегии развития парфюмерно-косме-тической промышленности России сложились объективные условия для новых более эффективных методов управления себестоимостью.

2. Сформулированный подход к децентрализации управления выстраивает организационную структуру парфюмерно-косметических предприятий с позиций усиления контроля за всеми подразделени-

- 24 -

ями сверху донизу и определяет место каждого из них (цех, отделение, сегмент) с точки зрения делегирования ему оп­ределенных полномочий и ответственности. Тем самым автор уточ­няет понятийный аппарат такой категории как "центр ответствен­ности" и рекомендует считать его обобщающим понятием в органи­зационной деятельности современного предприятия.

3. В ходе исследования рассмотрена организационная дея­тельность парфюмерно-косметических предприятий как совокуп­ность различных центров ответственности в дифференцированных системах управления затратами и результатами. Рекомендации по усилению контроля по центрам затрат и центрам прибыли в ка­честве основополагающих условий вошли в методические подходы к раскрытию проблем по отражению, накоплению и представлению ин­формации для принятия решений.

4. Для формирования информации по принятию решений и ко­ординации действий исполнителей предложено ее разделение на составные взаимосвязанные части управления затратами, характе­ризующие уровень организованности системы управления по видам деятельности:

- организационной (координирующей);

- снабженческо-заготовительнои;

- производственной, с подразделением затрат на производс­тво и исчислением себестоимости продукции;

- финансово-сбытовой.

По каждому виду деятельности сформулированы методические подходы к функциональным обязанностям структурных подразделе­ний и процедуры обработки информации.

5. Определен механизм управления информацией о затратах в

- 25 -

системе управления себестоимостью, включающий концептуальный подход по поставленным целям, объему информации, элементам уп­равления, критериям формирования затрат и их взаимодействием.

На основании результатов анализа производственной инфор­мации разработан алгоритм единого процесса производства и калькулирования парфюмерно-косметической продукции в системе управления затратами.

6. Предложен новый подход к управлению себестоимости в зависимости от целевой установки по обеспечению затребованной информации. Здесь обобщенные затраты классифицированы по трем направлениям:

- для калькулирования и оценки готовой продукции;

- для планирования и принятия решений;

- для контроля и регулирования по центрам ответственности.

7. Одним из главных вопросов организации эффективной и результативной работы по управлению себестоимостью в парфюмер-но-косметической промышленности является выбор методик вариан­тов поиска систем формирования затрат.

На основании анализа особенностей промышленности предло­жены два методических подхода к использованию вариантов форми­рования затрат:

- на базе полных затрат;

- на базе частичных затрат.

Классификация методов исчисления вариантов и задачи их поиска входят в методику их выявления. Рекомендуемая методика универсальна, в связи с чем содержит не только научную новиз­ну, но и практическую значимость.

8. Для обеспечения возрождения потенциала парфюмерно-кос-

метической промышленности нужны меры, разрабатываемые предпри­ятиями, в частности, по поддержанию рекомендуемой методики по­иска оценок безубыточности производства.

В методику предложено включить три метода регулирования управленческими решениями (уравнения, маржинального дохода и графического) при условии ориентации на центр ответственности по выявлению искомого результата. Методика также универсальна.

9. На примере реального материала одного из производс­твенных объединений (лидера косметического производства России - ОАО КО "Свобода") осуществлена апробация методических подхо­дов к формированию ценовой политики, заключающаяся в оценке действующей ценовой стратегии, а также в возможности применения иных известных в экономической теории и практике процедур включения затрат при калькулировании парфюмерно-косметической продукции в целях экономически обоснованного ценообразования. Обоснованность этих процедур прямо влияет на принятие взвешен­ных управленческих решений по изменению ассортимента продук­ции, а также объемов производства конкретных видов изделий.

10. Предложены к практическому использованию и апробиро­ваны в производственных условиях работы ОАО КО "Свобода":

- рекомендации по изменению способа контроля и регулиро­вания расчетов по оценке выгодности конкретного продукта (с разработкой оценочных показателей);

- метод бюджетирования производственных расходов;

- методические положения по использованию специализиро­ванных приемов воздействия на технологию управления себестои­мостью.

- 27 -

Публикации

По теме диссертации были опубликованы следующие работы:

1. Козин Е.Б. Снабженческо-заготовительная деятельность в структуре производственных подразделений управления запасами, //ж. Хранение и переработка сельхозсьфья, - 1998 г., N 9 -стр. 52-55

2. Козин Е.Б. Методический подход к "правилам игры" уп­равленческого учета в структурных подразделениях предприятия, //ж. Хранение и переработка сельхозсьфья, - 1998 г., N 10 -стр. 32-33

3. Александров Н.А., козине.Б., Распертое А.В. Система управления материально- техническим снабжением, //ж. Хранение и переработка сельхозсырья, - 1998 г., N 12 - стр. 33-35

4. Козина Т.А., Козин Е.Б., Маков А.С. Система контроля и регулирования в решении проблем повышения эффективности произ­водства. //Тезисы докладов Международной научно- практической конференции "Индустрия продуктов здорового питания - третье тысячелетие", - М.: МГУПП (Россия), - 1999 г., стр. 113-114 (ч.II)

5. Козин Е.Б. Методы оценки безубыточности производства. //Тезисы докладов Международной научно- практической конферен­ции "Индустрия продуктов здорового питания - третье тысячеле­тие", - М.: МГУПП (Россия), - 1999 г., стр. 102-103 (ч. Г)

6. Александров Н.А., Козин Е.Б. Формирование бюджета пи­щевого предприятия. //Тезисы докладов Международной научно-практической конференции "Индустрия продуктов здорового пита­ния - третье тысячелетие", - М.: МГУПП (Россия), - 1999 г., стр. 114-115 (ч.II)

28 -

7. Козин Е.Б., Парагульгова Л.А. Подходы к эффективному управлению дебиторской и кредиторской задолженностями при прогнозировании финансового результата. //Тезисы докладов на­учно- практической конференции "Экономические проблемы выхода из кризиса предприятий пищевой промышленности", - М.: МГУПП (Россия), - 1999 г., стр. 107

8. Александров Н.А., Козин Е.Б., Желтов В.А. Системный управленческий учет в мотивационных аспектах менеджмента. //Тезисы докладов научно- практической конференции "Пищевая промышленность на рубеже веков: состояние и перспективы эконо­мического роста", - М.: МГУПП (РОССИЯ), - 2000 г., стр. 59-60

9. Козин Е.Б., Желтов В.А., Куприянов 0. Делегирование полномочий к центрам ответственности. //Тезисы докладов науч­но- практической конференции "Пищевая промышленность на рубеже веков: состояние и перспективы экономического роста", - М.: МГУПП (Россия), - 2000г., стр. 61-62

10. Желтов В.А., Козин Е.Б. Развитие децентрализации уп­равления как фактор учета результатов производственной дея­тельности по центрам ответственности. //Тезисы докладов науч­но- практической конференции "Пищевая промышленность на рубеже веков: состояние и перспективы экономического роста", - М.: МГУПП (Россия), - 2000 г., стр. 62-64

И. Козин Е.Б., Корнеев М. Главные классы издержек произ­водств. //Тезисы докладов научно- практической конференции "Пищевая промышленность на рубеже веков: состояние и перспек­тивы экономического роста", - М.: МГУПП (Россия), - 2000 г., стр. 96-97